Préparation pour Bâtonnets Panés Vegan - 200g - PLANTJOY

Cette préparation permet de réaliser rapidement des bâtonnets panés végétaux à la texture fondante et à la saveur inspirée des produits de la mer. Sa recette associe protéines de blé, farine de riz et ingrédients aromatiques tels que le nori, le miso fumé et l'estragon pour offrir un goût délicatement iodé.

Simple à préparer, elle permet de confectionner environ 12 à 15 bâtonnets à paner selon vos envies. Une solution pratique pour varier les repas tout en privilégiant une alimentation végétale.

Caractéristiques

• Alternative végétale aux bâtonnets de poisson.
• Saveur marine naturelle grâce au nori et au miso fumé.
• Riche en protéines.
• Nutri-Score A.
• Sans additifs.
• Sans conservateurs.
• Sans arômes artificiels.
• Vegan.
• Fabriqué en France.
• Poids net : 200 g
• Fabriqué en France
• Permet de réaliser environ 12 à 15 bâtonnets

Préparation

Ingrédients à ajouter :

200 g d'eau tiède

Chapelure pour l'enrobage

Mode d'emploi

1. Versez l'intégralité du sachet dans un saladier.
2. Ajoutez 200 g d'eau tiède puis mélangez.
3. Laissez reposer quelques minutes.
4. Façonnez des bâtonnets d'environ 30 g chacun.
5. Roulez-les dans la chapelure.

Cuisson à la poêle

Faites cuire avec un filet d'huile d'olive.

4 à 5 minutes de chaque côté à feu moyen.

Cuisson au four

Préchauffez le four à 170°C.

Enfournez pendant environ 15 minutes.

Conseils de dégustation

• Avec une salade composée.
• Dans un burger végétal.
• En wrap.
• Accompagnés d'une sauce tartare végétale.
• En plat principal avec des légumes ou des frites.

Ingrédients

Farine de riz texturée, gluten de blé, protéine de blé (gluten), amidon de riz, fécule de pomme de terre, oignon, jus de citron en poudre, sel, nori déshydraté, miso fumé, estragon.

Allergènes

Contient : blé (gluten).

Peut contenir des traces de : mollusques, poissons et crustacés.

Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g

Énergie 1512 kJ / 361 kcal

Matières grasses 2,4 g dont acides gras saturés 0,5 g

Glucides 56 g dont sucres 2,5 g

Fibres alimentaires 4,8 g

Protéines 25 g

Sel 2,2 g