Description du produit « Huile d'Olive Vierge BIO 75 cl - La Table d'Arthur »
Cette huile d’olive BIO est obtenue par pression mécanique à froid afin de préserver toute la qualité nutritionnelle et aromatique des olives. Très peu filtrée, elle conserve naturellement ses polyphénols aux propriétés antioxydantes ainsi que sa richesse en oméga-9.
La variété Picual est particulièrement appréciée pour son profil gustatif puissant aux notes évoquant la feuille d’olivier, les herbes fraîches et la tomate verte. Polyvalente en cuisine, cette huile accompagne aussi bien les assaisonnements que les cuissons et préparations méditerranéennes.
Idéale pour sublimer salades, légumes, marinades, poissons ou plats chauds, elle apporte authenticité et intensité à toutes vos recettes.
Bouteille métallique de 75cL avec bouchon verseur.
Composition
Huile d’olive biologique extra vierge monovariétale – variété Picual
Huile non filtrée
Pression mécanique à froid
Certification biologique : Ecocert FR-BIO-01
Origine : Espagne
Acidité oléique : 0,25%
Valeurs nutritionnelles pour 100g
Énergie : 900 kcal / 3700 kJ
Matières grasses : 100g
Dont acides gras saturés : 11,5g
Glucides : 0g
Dont sucres : 0g
Protéines : 0g
Sel : 0g
Informations complémentaires
Huile d’olive extra vierge BIO
Variété unique : Picual
Très peu filtrée
Riche en polyphénols antioxydants
Source naturelle d’oméga-9
Saveur fruitée aux notes herbacées
Idéale pour assaisonnements et cuisine du quotidien
Bouteille métallique avec bouchon verseur
Format : 75cL
Conseils de conservation
À conserver à l’abri de l’air, de la lumière et de la chaleur.
