Description du produit « Moelleux au Chocolat Sans Gluten BIO Vegan 400 g - TOTUM DELI »
Retrouvez tout le plaisir d'un authentique fondant au chocolat avec cette préparation prête à l'emploi. Conçue pour réaliser un gâteau pour 6 à 8 personnes, elle associe simplicité, gourmandise et ingrédients issus de l'agriculture biologique.
Sa recette sans gluten et vegan permet de préparer un fondant à la texture riche et fondante en seulement quelques minutes. Il suffit d'ajouter quelques ingrédients du quotidien pour obtenir un dessert parfait à partager en famille ou entre amis.
Les points forts
- Préparation pour fondant au chocolat bio.
- Sans gluten.
- Vegan.
- Facile et rapide à réaliser.
- Texture fondante et gourmande.
- Convient pour 6 à 8 personnes.
- Poids net : 400 g
- Nombre de parts : 6 à 8 personnes
- Agriculture biologique
- Fabrication française
Ingrédients
Sucre de canne blond*, farine de riz complet*, poudre de cacao* (15 %), farine de riz blanc*, fécule de pomme de terre*, gomme de guar*, agent levant (amidon de maïs*, bicarbonate de sodium*, tartrate monopotassique*), sel fin de Guérande.
* Ingrédients issus de l'agriculture biologique.
Peut contenir des traces de fruits à coque.
Ingrédients à ajouter
Version végétale
150 g de margarine (ou beurre végétal)
140 ml d'eau froide
Version traditionnelle
150 g de beurre 1 œuf
2 jaunes d'œufs
Préparation
Temps de préparation : 5 minutes Temps de cuisson : 23 à 26 minutes
- Préchauffez le four à 160°C (chaleur tournante).
- Versez le contenu du sachet dans un saladier.
- Ajoutez la matière grasse puis mélangez jusqu'à obtenir une texture sableuse.
- Incorporez l'eau froide (ou les œufs selon la version choisie) et mélangez jusqu'à obtenir une pâte homogène.
- Graissez un moule puis versez-y la préparation.
- Lissez la surface à l'aide d'une spatule légèrement humide.
- Enfournez à mi-hauteur pendant 23 à 26 minutes.
- Laissez refroidir complètement avant dégustation afin que le fondant développe toute sa texture.
Valeurs nutritionnelles moyennes
Pour 100 g de préparation sèche
Énergie 359 kcal / 1532 kJ
Matières grasses 3,88 g dont acides gras saturés 2,17 g
Glucides 76 g dont sucres 41 g
Fibres 6,24 g
Protéines 5,7 g
Sel 0,13 g
Contenu
1 sachet de préparation pour fondant au chocolat. Poids net : 400 g
